第一次做全麦馒头

好长的一段时间，早餐都是全麦面包配芝士，其实吃得有些心虚，因为不知道市售的全麦面包实际上加了多少的糖呢，心里一直想着有机会要挑战全麦，如果成功的话，以后就可以自己做，吃也吃得比较放心。

同学说，馒头不容易做，过程中稍有差池就失败了，同学还问我是不是有什么秘诀？（噗嗤！）我哪有什么秘诀啊？我连面包也没有做过，就那么意思意思的做过一至两次的芝士杯子蛋糕，手工皂倒是做得不少，我笑说自己是敢死队。

没想到，这次又让我这敢死队成功了，热腾腾的馒头在手，完全不理会运动后全身的汗味，靠坐在陈小姐身旁，两人分享吃着新鲜出炉的全麦馒头，他说第一次做算不错了，而自己则觉得挺好吃，比起早上吃的全麦面包，自己做的馒头并不甜。

这次给自己打80分，另外20分是还有进步空间，下次我想挑战只用全麦面粉，不放盐和糖，不知道会不会成功呢？

材料A：

全麦面粉 200g

中筋面粉 200g

酵母 1/3 小茶匙

温水 250ml

材料B：

全麦面粉 120g

初榨橄榄油 30g

海盐1/3 小茶匙

幼糖 1汤匙

做法 A ：

1） 材料A全混合在一起，慢慢搅拌搓揉成不粘手的面团，全程大概10到15分钟。

2） 放在大盘子内，盖上干净湿布，发酵3个小时。

做法 B：

1） 材料B慢慢倒入做法A的面团内，边倒边搓揉。

2） 全程大概10分钟就会变成光滑不黏手的面团，如果觉得太干，加些冷水。

3） 把大面团分成小面团，可以捏自己喜欢的造型。

4） 加温锅中的水，放上蒸笼，熄火。

5） 在蒸笼上放干净的布，把捏好造型的面团放进去，记得面团和面团之间要有小距离，不然第二次发酵后会黏在一起，盖上锅盖，静待30分钟。

6） 30分钟后，发酵完毕，会看到面团变大了，开煤气，蒸5分钟后，放一支筷子垫着锅盖。

7） 10分钟后熄火，待置5分钟后才打开锅盖。

8） Yeah！热腾腾的全麦馒头出炉咯！


食谱参考这里 

RM39 买一份惊喜 + 心意

送礼不在乎礼物的贵重，情谊才是最重要。

忘了是第几次送花给陈小姐，（谁规定一定要男生才可以送花给女生？），应该是第二次，第一次是他离职服务了10多年的公司，在网上订了花；第二次是他结束了人生的第四份工作，也一样在网上订花。

送花应该很贵吧？有人私询我。

不贵，一点都不贵，现在两个人走出外面随便吃一餐比较好的，也超过RM50吧，一碟杂饭有菜有肉，最便宜也RM7；两粒生熟蛋RM2.40 … …还有更多更多… ….而，送给陈小姐的第二束花，才RM39，免邮费。

这… …贵吗？

Happy Bunch，偶尔从面子书那里发现这家“花店”，一束花才RM39，虽然不能选择花的种类，可是店家很用心的每天都准备不一样的花朵，确保每朵花都新鲜，再经过简单的包装（用麻布代替花纸），一切简单，完全不抢花朵的美。

他简讯说，最后一天了，想提早离开，我心里暗焦急，早上才在Happy Bunch订了一束花，你好歹也等到收到花了才离开吧，（焦急是为了给他惊喜，不能告诉他我买了花）看看时间，下午三点多，网站上说明，如果花朵送去住家的话，下午5点前会收到，（住家的话，晚上7点前会收到），就只差那两个小时，你就等等吧。

在忙着之际，陈小姐whatapps 来问我是不是安排人送花给他？我 回了他一个问号，想看看他什么反应，他会说如果不是你，那肯定是有小人要挑破离间咯，在回着信息的同时，他拨电话来，听出语气是开心的，我说除了我还有谁会送花给你哦，他想想也说，又是哦，就只有你才会写这样的东西，我是这么写：

亲爱的，

放下不等于一无所有，空空如也挺好，掀开新的人生，让这片白纸填满你想要的色彩！

生活更美好！

你亲爱的至上

RM39买到一束花、一份心思、一份惊喜，我觉得已经物有所值，这次是突然想送花给陈小姐，他应该被鼓励被爱护的，每个人的内心都有一个小小孩，虽然大部分时候，这小孩都被隐藏得很好，不管受到任何挫折，他都选择自己一个人在角落低泣，但在适时有人给他一个拥抱呵护，他才会长得更茁壮，被侮辱了没关系、被击败了没关系、跌倒了没关系、受伤了没关系，因为都是人生的一个历练，只要再站起来变没事了。

网站：happy bunch

第一次当产品模特儿~~Beestrendy 皇后与猫 100% 防水包包

那个周末，陈小姐抛下我，自己先去旅行，我也不差，去当了产品的模特儿。

谁眼光这么好，看到我潜在的潜能？（哈哈）朋友创立的公司Beestrendy引进了一批台湾品牌皇后与猫 的100%防水包包，她当自己的品牌代言人，上班逛街都拿自家的包包，第一次看到时，就被吸引了，圣诞节的时候，她还送我们当圣诞礼物呢。

那天她有顾客要看包包，我们也凑热闹，还当场拍了一些照片，之后开玩笑说，她可以找我们当模特儿了，没想到这样随口说说，就马上决定隔天早上开工拍照，第一次当产品模特儿的感觉不错，虽然我们都不是专业的，可是就因为全部半桶水，加起来就变一桶水了，而且这桶水还满到泻了出来呢。

Beestrendy 除了引进基本的手提包外，也包括大背包， 小包， 斜包，三用包，钱包，存摺手纳包，化妆包，零钱包等等，素质很好，触摸的质感很好，而且色泽清晰；话说有一天逛街时，看到有店家售卖一模一样的包包，色泽暗淡外，手触摸时更是粗粗的，和正版的产品很大分别，所以啊，如果你也逛街时也看到这品牌的包包，记得认清真伪哦。

这篇就图与文好了。

面子书：https://www.facebook.com/beestrendy?ref=br_tf 

新增說明文字

太有戏的家伙，我爱死她

开工前野餐